怒怼:食品饮料企业集体坠入理性营销陷阱?_秦南财经网 
怒怼:食品饮料企业集体坠入理性营销陷阱?
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怒怼:食品饮料企业集体坠入理性营销陷阱?

最近稍微关注了一下食品饮料行业,发现从矿泉水、果汁、牛奶等饮料,到食用油、大米、鸡蛋、茶叶和蜂蜜等食品,一股脑儿将营销的诉求全都集中在功能功效上,好像这些饮料和食品都治病疗伤似的,而在产品营销中,用功能功效诉求,好像也是习惯成自然,非常逻辑的事。

我从10年前就坚决反对食品饮料的营销的功能功效诉求,一则违反广告法(即便你不投入广告,也只是在口头上乱说一气),因为除了药品保健品有额定审批的功能功效之外,食品饮料是不允许说功能的。

二是营销很容易进入低俗的陷阱,因为张三李四都在诉求功能,谁知道是不是真的?这种特别理性的营销,也会导致消费者消费的理性对待。产品营销诉求功能,连卖菜大妈都知道的事,企业营销竟然还乐此不疲?

牛奶和酸奶产品几乎清一色都在诉求健康,什么零添加、活菌数、清肠道和加钙、加铁、加锌等。牛奶是一个非常传统的产品,每个人都知道它的营养价值,还用得着我们不厌其烦地用几十年时间,连篇累牍地提醒吗?

凉茶的下火,山楂饮料的消食、核桃饮料的补脑和降三高的沙棘饮料等等!天哪,你不就是一杯给人带来口感享受的饮料吗?你们非要把一款轻松休闲的饮料产品,弄得像治病的中药似的,有这个必要吗?

矿泉水也一样,什么含硒、富锶、低钠、酸碱度;冰川水、雪山水、地表水、山泉水、深涧水等,各种乱七八糟的物质概念层出不求,好像我们的消费者都是化学专家、地质专家和营养专家!

拜托,你企业也只是一个经济体,并不是国家地质研究机构、化学研究机构和营养学研究机构,你说的话,完全属于放屁!!!

其次,我们消费者就是因为口渴了喝点水润润嗓而已,有必要把我们喝一口水这么简单的生活日常习惯弄得如此复杂沉重吗?到底是你们有病或脑残需要吃药?还是我们消费者太傻?随意被你们忽悠?

如果矿泉水说一点矿物质还有情可原,可现在连大米、鸡蛋和茶叶都开始贩卖矿物质了,什么含硒鸡蛋、富硒大米、富硒茶叶……晕死我了!我们什么时候这么在乎鸡蛋里面含有什么矿物质?大米里面又有什么矿物质?茶叶里面的什么矿物质对我们身体有益?

像蜂蜜、红枣、枸杞等传统药食同源食品,往前数几代人都知道这些产品对人体有营养价值,可我们到今天依然在絮絮叨叨地大谈功能功效等,好像我们第一次认识这些产品似的,有意义吗?

按照上面众多产品的核心诉求,可以得出一个结论:食品饮料里的某些矿物元素,吃了就会被人体吸引而产生功能功效。譬如,吃核桃补脑,我擦!核桃真的可以补脑吗?行,算我信你一回!你让一个傻子天天吃核桃就能变聪明了?如果能,我就信!

民间确实有“吃啥补啥”的传闻,这才导致很多脑残的人,拼命去吃猴脑和猪脑,结果,非但没有给他们带来任何睿智现象,倒令他们的人格陷入万劫不复的深渊;

而那些大吃特吃鹿鞭、牛鞭和蛇鞭的人,也并没有因此给他们带来多大的性能力,很多男人因为过分迷信补品和药物,而导致自己过早衰退,有些人甚至因此而直接进入ED综合征大潮!

不岔开话题了,我们继续说营销!不是说,营销要以消费者为中心吗?那么,消费者的真正需求什么?如何洞察他们的需求?他们是因为喜欢我们的产品功能才掏钱买的吗?还是因为其它原因?

我们一起来看看马斯洛老先生的人的需求层次理论。他把人的需求分成了五个层次,最下面的基础层,是食物和性,也就是物质属性的需求。第二层开始陆续是安全的需求、被尊重的需求、参与社会的需求和自我价值实现的需求,也就是说,第二层开始全部都属于精神层面的需求!

那么问题来了,既然物质需求属于人类最低级的需求,那么,你的品牌营销为何始终聚焦于最低级的物质层诉求?难道你认为消费者的需求水平还处在低层?是瞧不起我们消费者?还是你企业本身就是山区长大格局太低思维肤浅?

如果是企业本身有这种肤浅的营销诉求念头也算了,可中国数以千计自诩为“营销大师”的营销专家和广告专家们,你们又凭什么把一个原本可以高尚、激昂的品牌营销行为,做得如此低俗猥琐,像一个向美女求爱不敢,只能躲在阴暗角落里意淫自渎的猥琐男人!

恕我对你们不恭了!不是我愚昧无知或蛮横无礼,而是你们实在太低级太无能太令人失望了!!!你们不知道诉求产品质量、功能功效是一种非常理性的行为吗?你TMD把营销做的如此理性,就不知道消费者掏钱购物的时候也会变得理性了吗?

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